- 500 gr tulang muda sapi
- 8 bh Bawang merah diiris-iris
- 3 bh Bawang putih diiris-iris
- 10 Cabe merah diiris-iris
- Cabe giling
- Garam
- Lengkuas di keprek
- Sereh di keprek
- Jahe
- Kunyit
- Daun jeruk
- Asam kandis
- Tomat
- Gula
- Terasi 1/2 sdt
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan cabe iris dan semua bahan lainnya, tambahkan air, masukkan daging. Jika tulang muda sudah empuk siap di hidangkan.
No comments:
Post a Comment